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資深音樂人丁曉雯老師最愛
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嚴選衣索比亞高海拔產區之莊園極品
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溫柔細緻的檸檬香、花香伴隨著著蜂蜜甜香,層次豐富
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輕火烘焙,完美呈現極致果香與優雅回甘
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接單新鮮烘焙,保證為48小時內之鮮豆
DIAMOND 耶加雪夫
一本好書, 一首好歌, 一杯香醇的咖啡, 一段美好的時光..
不是我愛挑剔,是我的身體挑剔。擔心心悸而不敢喝咖啡的朋友,不彷試試,沖泡12小時內,從熱到冷,不同溫度不同的風味,我戲稱這是「半天咖啡,不必回溫。」 ---資深音樂人 丁曉雯老師
耶加雪夫(Yirgacheffe)是衣索比亞南部西達摩產區(Sidamo)內最著名的咖啡地,海拔1700~2100公尺,雲霧瀰漫,四季如春,其得天獨厚的地理環境,孕育出獨一無二 ~ 享譽全球的果香之鑽。
耶加雪夫擁有明顯的果酸香氣,溫柔細緻的檸檬果香及花茶香伴隨著明顯的蜂蜜甜香,層次豐富卻相當溫順柔和,讓品嚐過的人都讚不絕口,擁有香水咖啡的美譽。
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內 容 物:1磅 (454克)
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保存方式:避免高溫、潮濕、曝曬
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產 區:衣索比亞
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烘 焙 度:淺中烘焙
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賞 味 期:開封後1個月內
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保存期限:未開封12個月
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製造日期:標示於包裝上。
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接單新鮮烘焙,保證為48小時內之鮮豆