Candy老師致力推廣台灣本土特等食材 ~ 在內湖山區自家農園，精心培育栽種出無毒無農藥的時令蔬果！並以饕宝王「無毒自然田」品牌為饕客們供應各種新鮮天然的無毒食材！

Candy's Coffee的獨家私房料理，也均以當天現採之健康蔬果完美入饌！飽滿甜美的無毒蔬果，經Candy老師獨門秘技變化出一道道可口佳餚，鮮度百分百！絕對讓您對於台灣獨有的頂鮮食材刮目相看，忍不住發出完美驚嘆！

現有食材

紅菜、芭樂、青椒、甜紅椒、九層塔、小黃瓜、空心菜…

頂鮮食材 ~ 主廚上菜：

綠竹筍 (如水梨般鮮甜多汁的筍沙拉)
絲瓜 (鮮甜滿分的蛤蠣絲瓜煲)
香蕉 (香氣逼人的香蕉水果蛋糕)